Сегодня на уроке домоводства мы с удовольствием отметили необычный и очень вкусный праздник — День борща в России!
Этот неофициальный праздник, который ежегодно отмечается 10 ноября, посвящён одному из главных символов российской кухни — борщу. Этот суп давно стал неотъемлемой частью национального кулинарного наследия и объединяет людей разного возраста и поколений вокруг любви к домашней вкусной еде.
Ребята собрались на кухне, чтобы вместе приготовить борщ — с вдохновением и интересом осваивали новый рецепт, учились работать с ингредиентами, пробовали свои силы в командной готовке. Такой кулинарный опыт не только сближает участников, но и помогает отрабатывать важные бытовые навыки.
Особенно символично, что именно с борща начался специальный курс обучения для наших проживающих, которые готовятся пройти программу самостоятельного проживания в учебно-тренировочной квартире. Участники проекта смогут освоить базовые приёмы приготовления пищи и другие необходимые навыки для уверенной и самостоятельной жизни.
Спасибо всем за участие и вкусный, душевный праздник! Пусть на наших кухнях всегда будет тепло и аромат любимых домашних блюд!
